«Королек» – Один з найпопулярніших у Росії сортів. Така хурма ніколи не в'яже, навіть у недозрілому стані. Вона в міру солодка, але не нудотна. Цей сорт дуже корисний для здоров'я: він містить калій, магній, залізо, пектини, кальцій, фосфор, а також вітаміни А та С.

Ще є маленький різновид хурми – «Свічка», типу пальчиків, вона солодка. Возять із Азербайджану та Узбекистану. «Королек» — це лише сорт хурми, що майже ніколи не в'яже. Усередині такий плід завжди темніший, тому й назва сорти – "Шоколадний".

Найсолодшими вважаються представники сімейства королькових (наприклад, сорт «хіакумі»). Однак насолода залежить не тільки від сорту, а й від визрівання. Стиглий плід має бути насиченого червоно-жовтогарячого кольору. Якщо перед вами хурма світло-жовтогарячого забарвлення, то, швидше за все, вона незріла.

Види та сорти Сортів хурми на світлі існує близько двох тисяч. Вона може бути від червоної, до темно-коричневої, від ідеально круглої та серцеподібної, до плескатої і майже квадратної. І важить також по-різному — від 60 до 500 грамів.