Як працює електрична млинець занурювальна?
Коли поверхня електромлинці розігріта, то проводиться її занурення в рідке тісто. А потім її встановлюють на підставку для випікання. На робочій поверхні приладу після занурення залишається трохи тесту. Саме за рахунок цього млинці випікаються завжди тонкі та ажурні.
Чи потрібно перевертати млинці на електромлинці?
Далі процес уже стає цікавішим: Млинець потрібно перевернути і на 2-4 секунди макнути в тісто. Чим довше – тим товщі має вийти млинець, тому що до нього більше прилипне. Після цього — одразу повернути на базу, щоб млинець почав готуватися.