Використовується у багатьох стравах, включаючи овочеві, рибні та м'ясні. Саме він дає можливість розкрити оригінальний смак кожного інгредієнта у блюді. Але не лише смак соусу зробив його популярним. Він дуже корисним, якщо регулярно вживати його в їжу.

Майже у всіх сортах соусів табаско є м'якоть перцю табаско, різновиди перцю чилі, а оригінальний соус, витриманий протягом трьох років у дубових бочках, виготовлений тільки з перцю табаско. Має кислий, пікантний аромат.

2500-5000 од. по Сковіллу: TABASCO® Original Red Sauce: Оригінальний Червоний Перцевий Соус – наш найперший соус; 7000-8000 од. за Сковіллом: TABASCO® Habanero Sauce: Хабанеро Перечний Соус – наш гострий соус.