Є в гречці і вітаміни: велика кількість вітаміну Е – антиоксиданту, який захищає клітини від окисних пошкоджень та знижує рівень холестерину в крові, вітамін PP бере участь у метаболізмі жирів, білків та вуглеводів та покращує мікроциркуляцію крові, вітаміни групи В – важливі учасники багатьох процесів у …

Ірина: Якщо є таку кашу в особливо великих кількостях можна заробити проблеми зі шлунково-кишковим трактом, наприклад, запори. Крім того, на гречаній монодієті в першу чергу з організму йдуть корисні мікроелементи та вода. Тому не рекомендую є більше 150-200 г круп на добу.

Гречка позитивно впливає на кровообіг, зміцнює судини та серце. Антиоксидантні властивості захищають чоловіків хвороб репродуктивної системи.