Вітаміни в мандарині У 100 грамах свіжого мандарину міститься до 40 мг вітамін А С. Крім цього даний фрукт багатий вітамінами групи B та містить до 0.2 мг вітамін А E.
У мандаринах містяться вітаміни С, B1 і B2, бета-каротин, клітковина, антиоксиданти та багато інших речовин. А завдяки останнім вітамін Із довше і краще зберігає свою активність.
Скільки мандаринів можна з'їсти? Щоб не нашкодити організму, дієтологи рекомендують з'їдати не більше трьох-чотирьох плодів на добу. Не можна їсти мандарини натще, оскільки кислоти, що містяться в цитрусі, здатні пошкодити слизові шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту).