Виділяють три групи терморецепторів: · Поверхневі терморецептори, розташовані в товщі шкіри; · Терморецептори, локалізовані в стінках кровоносних судин; · Терморецептори ЦНС, розташовані в гіпоталамусі, мозочку, ретикулярній формації стовбура мозку та в спинному мозку.

Терморецептори чутливі до змін температури шкіри. Існують два типи шкірних терморецепторів: холодові та теплові.

У людському організмі зафіксовано близько 8000 смакових рецепторів. Кожен має комплекс рецепторних клітин, які можуть виділити будь-який з п'яти основних смаків. Ці сигнали рухаються до мозку двома черепно-мозковими нервами, один із яких розташований на задній частині язика, а інший – на кінчику.

Терморецептори у людини розташовані головним чином шкірних покривах тіла, слизових оболонках рота, верхніх дихальних шляхів. Вони також є у стінках підшкірних вен та на слизових внутрішніх органів. Найбільше терморецепторів у шкірі обличчя, менше на тулуб і ще менше на ногах.