Дорослому, щоб досягти помітного поліпшення самопочуття, треба пити біля 600 мл соку на добу, поділивши їх на кілька прийомів. Користь буде, якщо пити і менше, тільки ефекту доведеться зачекати довше.
Для того, щоб поповнити запас вітамінів за допомогою фрешу, ви повинні знати, що: Не потрібно пити на день більше трьох склянок тієї чи іншої соку. Оптимальна кількість –0,3 літра. Через 15 хвилин після приготування соки втрачають цілющі властивості, тому встигніть випити фреш.
Щоденне вживання свіжих соків може призвести до подагри (ревматичне захворювання, що розвивається через підвищений вміст у крові сечової кислоти).
Скільки пити Починати пити соки потрібно з обережністю та в невеликих кількостях – не більше 50 мл, а буряковий сік і зовсім по одній столовій ложці на день. Поступово порцію можна, можливо збільшувати до склянки. Овочеві соки, за винятком бурякового та морквяного, дозволяється вживати й у великих обсягах.