Щомісячний продаж 200 кг пончиків (4000 шт.) принесе дохід близько 200 000 рублів (Вартість одного пончика без начинки – близько 50 рублів). Близько 100 000 рублів можна одержати від продажу напоїв. Додатковий дохід надасть послуга декорування, фасування та доставки пончиків.6 днів тому
44400 руб. Устаткування для приготування пончиків поділяється на два типи: Ручне. Складається з важеля-дозатора, за допомогою якого кухар формує заготівлю, та фритюру.
- Конвекційні печі
- Шафи розстоєчні
- Подові печі
- Ротаційні печі
- Тістоміси
- Міксери планетарні професійні
- Тарталетниці
- Мукопросіювачі