3 790 ₽/шт.
Для наполягання коньяку, вина або самогону в домашніх умовах підійдуть невеликі барила з дуба об'ємом від 2 до 10 літрів. Що менше ємність, то швидше пройде процес витримки, дуб швидше наситить дистилят дубильними речовинами.
20 років У середньому бочка служить близько 15-20 років, а значить, для самогону барило можна використовувати неодноразово. Головне, під час витримки алкогольного напою змастити бочку бджолиним воском, це не дозволить напою випаровуватися, а також зміцнить саму дубову барило.
Завдяки спеціальним дубильним речовинам, які знаходяться в дубі – таніни, перебуваючи в дубовий бочці, напій насичується ними і набуває характерного кольору, смаку, запаху, стаючи більш дорогим і благородним. Крім того, що речовини з дубової бочки переходять у напій, також відбувається кисневий обмін.