Калорійність кінзи становить 23 ккал на 100 г продукту.
Кінза (зелень) – калорійність та хімічний склад
| Харчова цінність | Зміст (на 100 грам) |
|---|---|
| Калорійність | 23 ккал |
| Білки | 2.1 гр |
| Жири | 0.5 гр |
| Вуглеводи | 3.7 гр |
Харчова цінність та хімічний склад "Зелень коріандру (кінза), сира".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 23 кКал | 1.4% |
| Білки | 2.13 г | 2.8% |
| Жири | 0.52 г | 0.9% |
| Вуглеводи | 0.87 г | 0.4% |
Покращує травлення, зміцнює кістки, зменшує набряки, виводить токсини з організму, знижує тиск, бореться з алергією, допомагає при хворобах очей… І, звичайно, надає цікавого смаку стравам. Кінза або коріандр – однорічна трав'яниста рослина роду Коріандр (Coriandrum) сімейства Парасолькові (Apiaceae).