У цей час бійцям на передовій лінії оборони видавали 500 грамів хліба в день, робітником гарячих цехів – 375 грамів, іншим робітником та інженерам – 250 грамів, службовцям, утриманцям та дітям – всього 125 грамів хліба. Інші продукти в цей період не видавали.26 Jan 2021

Робочим, наприклад, належало по 800 грамів хліба. Але вже на початок вересня щомісячні норми почали урізати. Усього понижень було п'ять. Останнє трапилося у грудні 1941 року, коли максимальна норма становила 200 грамів для робітників та 125 грамів для решти.

Усі вони постачалися за вищою, так званою «робочою» нормою. Усередині цієї категорії, до речі, були робітники та інженери оборонних галузей промисловості. Вони отримували щодня 800 грам хліба, щомісяця 800 грам цукру та кондитерських виробів, 2200 грам м'яса та риби, по 600 грам жирів та 1500 грам крупи ні людини.

– 125 грам чорного хліба такою була мінімальна добова норма хліба для мешканців блокадного Ленінграда.