Куряча грудка містить понад 20 г білка на 100 г продукту. У м'ясі велика кількість вітамінів групи А та В, містяться вітаміни С, Н та РР, а також холін.
Калорійність та хімічний склад інших продуктів
| Продукт | ККал | Білки, г |
|---|---|---|
| Смажене Куряче Крило без покриття (Шкіра З'єдену) | 318 | 27,01 |
| Смажена Куряча Ніжка без покриття (Шкіра з'їдена) | 250 | 27,31 |
| Смажена або Запечена Курка | 237 | 27,07 |
| Смажена або Запечена Курка (Шкіра не з'їдена) | 188 | 28,69 |
куряче філе відварене
| Енергія 138 ккал | |
|---|---|
| Білки 28 г | Вуглеводи 0,4 г |
| Жири 2 г | Волокна г |