Типові тайські овочі включають Тайські баклажани і бамбук. Фірмові трави включають листя коріандру, часник, бай кра проу та бай хох ра паа (види тайського базиліка), зелений і червоний перець, лемонграс, калган, лист лимона та м’яту.

Інгредієнти. Інгредієнти: 31% білокачанної капусти, 24% цибулі-порею, 21% зеленого перцю, 21% червоної цибулі, 3,1% червоного перцю чилі.

З цими тайськими смаженими овочами ви перенесете атмосферу вуличних наметів з Бангкока у свій сад. з стручкова квасоля, спаржа, селера та морква у смачному соусі. А також на столі.

Незамінними травами для тайської кухні є: кмин, коріандр, часник, червоний перець, куркума, імбир, калган і лемонграс. Ці унікальні трави та спеції оживлять ваші смакові рецептори та перенесуть вас у екзотичні смаки Таїланду.

Традиційна тайська кухня дуже здорова та пропонує хороший баланс поживних речовин і корисних інгредієнтів. В основному він заснований на овочах, свіжій зелені та спеціях і нежирних білках.

Традиційні тайські овочі включають іпомея, китайська брокколі, корінь лотоса, пагони бамбука, паростки квасолі, біла редька та довгі боби .