Щоб досягти надкритичного стану, вода повинна мають принаймні температуру 374,12 °C і тиск принаймні 22,1 МПа (221 бар) – приблизно в 218 разів перевищує нормальний атмосферний тиск.

для Інструменти, які контактують з кровотоком або іншими стерильними ділянками тіла, рекомендована критична вода. Останній етап промивання повинен проводитися водою, яка не містить надмірної кількості органічних речовин, таких як ендотоксини або інші мікробні компоненти.

Критична точка води знаходиться на 374°C і тиск близько 220 бар. За цих екстремальних умов більше немає різниці між рідким і газоподібним станами води.

Надкритичні рідини При температурах вище критичної температури та/або тиску вище критичного тиску рідину і газ більше не можна відрізнити один від одного. Замість цього говорять про надкритичну рідину, яка знаходиться в надкритичному стані.

надкритично називають: певний стан критичності, тобто баланс нейтронів у структурі матеріалу, що розщеплюється. Аеродинаміка: профілі крил у потокі з надзвуковими компонентами, див. профіль (механіка рідини)#Аеродинамічні категорії.

При 373 °C і 220 бар звичайна вода стає надкритичною. «Надкритичний» можна розглядати як «четвертий стан» матеріалу. Це не тверда речовина, рідина чи газ – і з'являється в щось на зразок пари . Щоб уявити надкритичну воду, згадайте знайомий приклад: кипляча вода на плиті.