Система курсів страв послідовне подання страв по черзі (курсами). Її використовують у ресторанах, на банкетах, званих вечорах, щоб їдоки могли насолодитися гарячою їжею, поки вона гаряча.Apr 27, 2018

1-я черга: холодні закуски (салати і т. д.), напій 2-я черга: перша страва 3-я черга: друга страва

10 фраз офіціантів, після яких не те що давати на чай, а й за рахунком платити не хочеться

• "Вам столик на одного?" …
• «У нас все смачно».
• "Та звідки я знаю" …
• "У нас все так беруть" …
• "Вже закінчили?" …
• "А це не мені на чай?" …
• "Що будете замовляти?" або «Готові зробити замовлення?» …
• «Зараз принесу серветки/ганчірку»

за готовності. Порядок подачі на столі в міру приготування замовлених одразу страв; у цьому випадку закуску іноді можуть принести після супу або навіть гарячого.