Повна відмова від солі чреватий дефіцитом натрію, який неодмінно призведе до появи головного болю, виникнення м'язової слабкості, судом, нудоти, погіршення апетиту, порушення травлення, падіння артеріального тиску, регулярних запаморочень.

Звісно, ​​може! Більше того, у світі є приклади культур, які не знають солі В чистому вигляді. Людині, Що їсть здорову рослинну їжу, не потрібні додаткові джерела хлориду натрію – всю необхідну сіль, в ідеальному для нього вигляді, він отримає з їжі.

Повна відмова від солі загрожує дефіцитом натрію, який у перспективі може призвести до інсульту або інфаркту. Особливо небезпечна відмова від продукту для тих, хто активно займається спортом або регулярно відвідує спортзал. Про це розповіла терапевт та дієтолог Ірина Попова.

Дефіцит солі може призвести до депресій, нервових та психічних захворювань, порушень травлення та серцево-судинної діяльності, спазмів гладкої мускулатури, остеопорозу, анорексії. При хронічній нестачі складових іонів сіль, як і інших макроелементів в організмі, можливий смертельний результат.