Дефіцит вітамін А До знижує рівні протромбіну та інших вітамін К-залежних факторів згортання крові, викликаючи порушення коагуляції та потенційно кровотечі. У всьому світі дефіцит вітамін А До може викликати зростання дитячої захворюваності та смертності.

У період активного росту та формування кісткової тканини достатнє споживання вітамін А До необхідно для профілактики остеопорозу. У похилому віці нестача вітамін А K збільшує швидкість резорбції кістки. Наприклад, споживання з їжею вітамін А До кількості менше 109 мкг/день підвищує ризик перелому шийки стегна.

Основним проявом дефіциту вітамін А К є геморагічна хвороба новонароджених, яка характеризується тенденцією до кровоточивості.