Якщо Ви переконалися, що жито — це найкращий «санітар» та чудове зелене добриво і що вашій ділянці без неї не обійтися, то наприкінці серпня — на початку вересня її треба буде вже посіяти. Сіяти найкраще рядками через 15 см, закладаючи насіння у ґрунт. Норма висіву насіння – 1,8-2 кг на сотку.23 Aug 2012

Жито – Типова хлібна зернова культура. Зі зерна виготовляють житній квас, виробляють борошно, що йде переважно на хліб, отримують крохмаль, а також використовують його як сировину для спирту.

Жито має багатий комплекс вітамінів і мікроелементів, а також антиоксидантів, які мають протизапальну та протиалергенну дію. Вироби з жита покращують функцію кровотворення та благотворно діють на серцево-судинну систему. Житні каші, хліб, коржики корисні при хворобах щитовидної залози

Жито сидерат: переваги · Вона чудово підходить для тих ділянок, які давно не використовувалися у землеробстві. · Не дозволяє бур'янам рости на городі, особливо восени. · Розпушує ґрунт та покращує його структуру. · Разом з тим озима жито сидерат дозволяє кисню проникати у ґрунт.