У слові мука, страждання, наголос падає на склад із літерою У.
Терка – іменник, 1-го відмінювання, жіночого роду в однині, 2 мови, наголос падає на 1-й склад.
Словник «Російський словесний наголос» М. В. Зарви, що створювався спочатку для працівників радіо та телебачення, фіксує норму: соуси, соусів. Таким чином, переважно: соуси; однак вимова з наголосом на другий склад (соус) також відповідає літературній нормі.
Скільки – наголос падає на літеру о.