пшениця. Пшениця містить білок під назвою глютен, який у деяких людей може викликати здуття живота, гази, біль у шлунку та діарею.. Хліб, макаронні вироби та багато хлібобулочних виробів містять глютен. Чутливість до глютену може бути спричинена целіакією, яка вражає приблизно 1 відсоток населення США. 24 липня 2018 р.
З усіх продуктів, які, як стверджується, відповідають за здуття живота та інші симптоми СРК, хліб є найпоширенішим. Не менше 50% жінок і значна частина чоловіків підозрюють, що хліб може викликати здуття живота.
квасоля. Навряд чи можна дивуватися тому, що квасоля очолює список продуктів, які викликають здуття живота. Зрештою, легендарна сила цієї бобової рослини навіть привернула увагу авторів пісень: квасоля, квасоля, музичний плід… За цією мелодією стоїть наука, пояснює Czerwony.
Однак є один вид смачного хліба, який, швидше за все, полегшить ваш кишечник і зменшить ймовірність здуття: закваска. Отже, чому закваска може бути найкращим вибором для вашого кишечника? Щоб дізнатися про це, ми поговорили з зареєстрованим дієтологом Кетрін Джервасіо, BHSc, RND.
Найпоширенішою причиною болю в животі та здуття є надлишок кишкових газів. Якщо після їжі у вас здувається живіт, це може бути проблемою травлення. Це може бути так просто, як їсти занадто багато занадто швидко, або у вас може бути харчова непереносимість або інший стан, який спричиняє газоутворення та накопичення травного вмісту.
Якщо ви помітили, що живіт здувається після того, як ви з’їли хліб або інші продукти з пшениці, виключивши ці продукти зі свого раціону міг допомогти. Це відомий як метод елімінації, і він може бути ефективним способом діагностики непереносимості, якщо ви вважаєте, що знаєте, що спричиняє вашу проблему.