У Мерло немає нічого поганого. Коли воно виробляється масово, з нього можна створити незабутнє вино, і кілька масових виробників зробили певну роботу, щоб зруйнувати репутацію цього дуже благородного винограду.

Пікетт, який сказав, що не ненавидить Мерло, можливо, підхопив загальне невдоволення вином того часу. Але після повторного перегляду стає зрозуміло, що відраза Майлза не має нічого спільного з самим вином; це те Мерло відновлює спогади про свою колишню дружину, яка була фанаткою. Майлз пив з нею Мерло.

Мерло є чудовим вином для знайомства через його м’який фруктовий смак. Завдяки більш тонким танінам і меншій кислотності Мерло легко смакувати. Можна скуштувати чорницю, малину, чорну вишню, мокко. Смак Піно Нуар сильніший, ніж Мерло, але менш потужний, ніж Каберне.

На відміну від тих, хто п’є Мерло невимушені та привітні співрозмовники; З ними легко ладити і вони готові на все. Любителі Піно Нуар елегантні та витончені, але вимагають, щоб це було по-своєму.

Мерло може бути трохи хамелеоном; варіюється від фруктового, гладкого та легкого до гідного віку, насиченого та витонченого. Мерло, який часто помилково приймають за свого партнера по купажу, Каберне Совіньйон, не варто недооцінювати.