Як правило, люди відчувають п’ять видів смаку: солодкий, гіркий, солоний, кислий і пікантний. Отже поєднання основного інгредієнта в зубній пасті та апельсинового соку може вплинути на вашу здатність отримати солодкий і гіркий смак, і тому ви відчуваєте такий жахливий смак.

Чому апельсиновий сік має поганий смак після чищення? Виною тому ваша зубна паста, а якщо бути точніше, лаурилсульфат натрію (SLS) у вашій зубній пасті. SLS міститься у багатьох засобах особистої гігієни, і його основна мета — утворювати «піну» та підвищувати ефективність очищення вашої зубної пасти.

Поверхнево-активні речовини в зубній пасті послаблюють здатність рецепторів солодкого, що призводить до більш гіркого смаку, ніж зазвичай.. Оскільки поверхнево-активні речовини також руйнують фосфоліпіди, які контролюють рецептори гіркого, це ще більше посилює неприємний гіркий смак.

Зачекайте десять-п'ятнадцять хвилин щоб фтор подіяв, перш ніж пити або полоскати рот. Уникайте вживання солодких, кислих напоїв, таких як газована вода та апельсиновий сік, безпосередньо після чищення зубів. Протягом дня ваші зуби створюють тонку плівку, яка може допомогти захистити їх від цукру та кислот.

Апельсиновий сік має як гіркий, так і солодкий смак SLS пригнічує нашу здатність відчувати солодкість, тож коли ви п’єте апельсиновий сік після чищення, ви відчуваєте лише гіркоту. Крім пригнічення солодкості, SLS також розщеплює фосфоліпіди, які зменшують гіркоту їжі та напоїв.

Лавровий сульфат натрію (SLS), також скорочено SLES, відповідає за жахливий смак OJ після чищення. Багато видів зубної пасти містять лавровий сульфат натрію. Це один з основних інгредієнтів зубної пасти та інших побутових продуктів, таких як шампуні та миючі засоби.