Було припущення, що бригадирів білих рабів на довоєнному Півдні називали «крекерами» завдяки їхній практиці «клацати батогом», щоб гнати та карати рабів. Батогами також ламали над в’ючними тваринами, тому «зломщик» міг стосуватися тріскання батогом у більш загальному плані.

Але головною причиною, чому ми назвали групу Cracker, була тому що у нас на демо була пісня під назвою This is Crackersoul. За назвою цієї пісні криється проста історія.

Народна етимологія стверджує термін походить або від того, що вони тріскали, або товкли, кукурудзу (а не відвозили її на млин), або від того, що вони використовували батоги, щоб підганяти худобу. Останнє пояснення має сенс, тому що в соснових лісах штату Джорджія та Флорида пастухи-йомени дійсно використовували батоги з наконечниками «тріскачки», щоб випасати худобу.

Першу велику рогату худобу до Флориди завезли іспанці в 1521 році. Звук тріскання батога ось як Cracker Cowboys отримали свою назву. Фредерік Ремінгтон, відомий художник і письменник, у 1895 році опублікував статтю про Cracker Cowboys і допоміг поширити назву.

Коли виникла крекерна кухня? Крекерна кухня походить від флоридських крекерів, американських поселенців-першопроходців, які жили за рахунок сільських земель у Флориді, починаючи з 1763 року.

Існує кілька конкуруючих теорій щодо того, чому серія вибухнула. Поганий графік є тим, який віддає перевагу Гранада. Але інші вважають, що продукт, який вони постачали, був сумнівної якості, і, зокрема, Роберт Пастореллі (який зіграв каліфорнійця Фітца) не був латкою на Роббі Колтрейна.