На додаток до різниці в рівнях хмелю, пивовари не фільтрують IPA так сильно, як лагери, що зазвичай означає, що в них більше поживних речовин. І нарешті, IPA також ферментуються при набагато вищих температурах, ніж лагери на Draft Mag, що вносить значні зміни в їх густину. 12 жовтня 2022 р.
Хоча існують різні типи світлого елю, IPA міцніші, тому що у них більше хмелю і тому вони мають сильніший смак. З точки зору алкоголю, вони, як правило, не були найміцнішими напоями, але американці пристосувалися до системи та додали більше відсотка ABV до об’єму, зробивши його міцнішим і створивши кращий кайф.
Загалом, головна відмінність між блідим елем і IPA полягає в тому, що IPA матиме сильніший хмелевий смак і трохи вище ABV (алкоголь за об'ємом). Світлий ель зазвичай міститиме 4,5–6,2% ABV, тоді як IPA зазвичай буде десь між 5–7,5% (або більше для подвійного IPA, 7,5–10,0%).
Індійський світлий ель (IPA) та інші сорти пива, багаті ячменем, є найкращими джерелами кремнію. Кремній не тільки допомагає у формуванні кісток, але також допомагає підтримувати здоров’я ваших кісток. Ще один мінерал, що міститься в пиві, — ортокремнієва кислота. Цей мінерал полегшує метаболізм організму.
Загальний смак: Часто солодкий і майже завжди гіркий, з характерним ароматом цитрусових, тропічних фруктів і соснових ароматів, IPA можуть бути досить п’янкими. Шанувальники люблять їх за їхню тягу до пригод і за те, що вони можуть брати участь у найсмачніших, найситніших і найсмачніших стравах.
Це означає пиво має більший об’ємний вміст алкоголю (скорочено АБВ). Наприклад, Bud Light має ABV 4,2%, тоді як Countryside IPA від Sycamore має ABV 6%. Загалом, від крафтового пива ви п’янієте швидше, ніж від звичайного щоденного вживання легкого пива.