Гонконгський чай з молоком відомий багатим чайним смаком, завдяки більш тривалому часу заварювання. Чай проливають через чайну шкарпетку, а потім знову доводять до кипіння кілька разів, щоб отримати міцний чай на смак, колір і блиск.7 жовтня 2023 р.

На початку свого існування це був чай ​​з молоком у стилі Гонконг використовували набагато міцнішу суміш чайного листя і мав надзвичайно сильний смак. У 1940-х роках це було продано численним робітникам міста, які бажали високий вміст кофеїну, щоб «поповнити свою енергію».

приблизно 170 мг. Якщо порція звичайної кави містить у середньому близько 200 мг кофеїну, то така ж порція молочного чаю HK має приблизно 170 мг кофеїну. Чай з молоком у тайванському стилі містить порівняно менше 140 мг кофеїну на порцію. Для нормальної здорової дорослої людини така кількість кофеїну цілком допустима.');})();(function(){window.jsl.dh('BlvsZtXHN6KmptQP6Y3ZoQU__27','

Чай з чорним молоком/гонконгським молоком Чорне молоко, також відоме як гонконгський молочний чай, є класичним і оригінальним смаком чаю боба. Основа — звичайний, чорний чай, але простота дозволяє чорним кулькам тапіоки привернути увагу. Це позачасовий вибір, який, без сумніву, стане лідером продажів у вашому меню.

«Найгірший чай пухирчастий чай", – кажуть The Nutrition Twins. Ви знайдете цей напій у магазинах бульбашкового чаю по всій країні. Бульбашковий чай виготовляється з чаю, цукру та молока та містить особливий інгредієнт: перлини тапіоки.

Але не лише багаторазовий процес заварювання надає гонконгському чаю з молоком характерну насиченість. Розраховане додавання згущеного молока та цукру перетворює чай на шовковистий, енергійний напій, який не є надто важким чи солодким.