ПаузаRed Velvet's музична багатогранність призвело до визнання журналом Time однією з видатних K-pop груп цього жанру. Джанель Окводу з Vogue написала, що протягом усієї своєї кар’єри «схвалена критиками південнокорейська жіноча група домінувала в чартах завдяки своєму інноваційному поп-звучанню».

Люди радо купували червоний корж, бо це було більш особливим. Червоний колір десерту не дуже важливий для смаку торта. Натомість драматичний червоний колір є скоріше привабливим елементом, щоб справити враження на гостей. Сьогодні люди божеволіють від можливості додати червоний оксамит у своє меню.

Торт «Червоний оксамит». містить пахту та оцет для додання аромату та класичного червонуватого відтінку. З іншого боку, хоча інгредієнти для шоколадного торта різні, пахта та оцет не є стандартними для більшості рецептів. Ця варіація інгредієнтів впливає на колір, смак і загальну консистенцію тортів.

Можливо, Blackpink більше подобаються на міжнародному рівні через тип їхніх пісень, але Red Velvet не тільки подобається на міжнародному рівні, але й зараз ні. 1 у Південній Кореї. Їхні пісні та альбоми легко очолювали чарти iTunes, хоча вони не дебютували належним чином у США, як у BP.

Дебютний сингл Red Velvet, «Happiness», був випущений в цифровому вигляді 4 серпня 2014 року, через різноманітні південнокорейські музичні чарти. Пісня потрапила на перше місце в чарті Genie у реальному часі, а також увійшла до топ-10 багатьох інших.

Какао-порошок використовується в меншій кількості, а смак розвивається шляхом змішування оцту та пахти з какао-порошком. Рецепт включає в себе багато інгредієнтів в невеликій кількості. Глазур, якщо використовується вершковий сир, сама по собі є дорогим елементом.