Підігрів у настільних моделях здійснюється або завдяки газовому пальнику, або за рахунок наявності спеціальних нагрівальних елементів. Стаціонарні марміти не призначені для переміщення. Вони є цілим комплексом ємностей, де можна знайти кілька різних перших або других страв, а також соусів.Apr 30, 2018
Марміт – це посуд (судина), яка призначена для тривалого підігріву їжі.
Марміти бувають стаціонарними та переносними. Перші призначені для їдалень, фастфуду, другі – для фуд-кортів, кейтерингу, фуршетів.
Що потрібно робити, щоб зберегти марміт тепловий у первісному вигляді: Не застосовувати засоби, які можуть пошкодити поверхню. Для миття після користування вибирають тільки м'які мочалки або ганчірки, щітки із пластику. При пошкодженні твердою мочалкою або щіткою поверхні може утворюватися корозія.