Ячмінь містить білки та вуглеводи, а крім того, він є одним із рекордсменів за вмістом клітковини. Зрештою, зерна ячменю і, відповідно, кава з ячменю містять вітаміни А, Е, В, D, калій, фосфор, кальцій, магній, йод. Словом, ячмінна кава виходить якщо не цілющою, то дуже корисним напоєм.27 січ. 2022 р.

Чим шкідливий ячмінний напій?

Явних негативних наслідків від вживання напою не виявлено. Протипоказаний продукт тільки хворими на ціалекію, оскільки містить глютен. Людям, які страждають на діабет, перш ніж пити ячмінну каву, слід проконсультуватися з лікарем. Збережена копія

Навіщо п'ють ячмінь?

Відвар ячмінного борошна вживають як відхаркувальний, протизапальний, сечогінний засіб при пієлітах, циститах, простудних захворюваннях.. Пророщене насіння ячменю є збалансовано багатим джерелом вітамінів, мікроелементів, полісахаридів та амінокислот.