На відміну від бананів або цитрусових, чорниця не має шкірки, яка б захищала її. Вони повністю піддаються небезпеці вирощування, збору врожаю, транспортування та зберігання, тому їх потрібно мити перед тим, як використовувати в рецепті або їсти.28 квітня 2024 р

Чи потрібно мити чорницю? так! Чорницю (як і інші види фруктів і ягід) необхідно мити, щоб позбавити їх від бактерій, бруду, дрібних жучків і пестицидів.. Як правило, ми радимо не мити ягоди, поки ви не будете готові їх їсти, щоб уникнути зайвої вологи, яка спричиняє псування.

Не промивайте та не знімайте полуничні ковпачки, доки не будете готові їсти або варити ягоди; якщо це зробити занадто рано, це прискорює псування. В середньому тільки що зібрані охолоджені ягоди, які не промивали, зберігаються близько п’яти днів. Свіжу полуницю можна також заморозити.

Миття фруктів і овочів важливо, оскільки це позбавляє від зайвого бруду та бактерій. Хоча більшість заморожених фруктів і овочів миють перед пакуванням, все ж важливо їх мити перед використанням. Просто промийте заморожені або розморожені фрукти в друшляку під прохолодною водою, а потім насолоджуйтеся.

Колдервуд сказав мені електронною поштою: «виробники свіжої упаковки та свіжозамороженої продукції зберігають [це покриття], оскільки вони не миються.” Завдяки своєму захисному покриттю чорниця насправді залишається свіжою довше, якщо її не промити або не мити перед зберіганням, але її слід мити безпосередньо перед вживанням.

На відміну від бананів або цитрусових, чорниця не має шкірки, яка б захищала її. Вони повністю піддаються небезпеці вирощування, збору врожаю, транспортування та зберігання, тому їх потрібно мити перед тим, як використовувати в рецепті або їсти.