Далі: як довго випікати тортелліні. Щільно накрити фольгою і випікайте до появи бульбашок, приблизно 35 хвилин. Зніміть фольгу і ввімкніть жаровню. Смажити, доки сир не підрум’яниться. 5 вересня 2024 р

Можна накрити каструлю кришкою, поки ви чекаєте, поки вода закипить. Однак після того, як воно почне кипіти, і ви додасте макарони у воду, вам слід зняти кришку, щоб вода не вибухала.

Наповніть невелику каструлю водою, доведіть її до кипіння і посипте дрібкою солі. Додайте тортелліні та варіть при слабкому кипінні приблизно 6 хвилин. Порада: щоб макарони не прилипали, перемішуйте протягом перших хвилин або двох. Злити і насолоджуватися.

Коли вони плавають і висять у верхній частині горщика! **Порада** Ці тортелліні зі свіжим сиром готують у киплячій воді, яка використовується для бланшування свіжої спаржі, для додання смаку! Просто виловіть свою спаржу шумівкою! Насолоджуйтесь!

Ні, майже в усіх випадках не слід промивати макарони після їх приготування. Це правда, що промивання локшини або макаронних виробів після варіння призупиняє процес приготування. «Це також відомо як шокуюче», — каже Тісс. Але промивання також видаляє крохмальну воду після проціджування локшини, що сприяє прилипанню соусу до локшини.

Зняти кришку. Додавши макарони, зачекайте, поки вода знову закипить, і якщо ви використовуєте кришку, щоб полегшити процес, зніміть її. Якщо ви цього не зробите, крохмаль у макаронних виробах піниться і вибухне над краєм каструлі.