Педіатри в США не рекомендують давати попкорн дітям до 4 років просто тому, що малюк легко може подавитися твердими ласощами. Jun 15, 2018
Повітряні зерна наповнюють шлунок, пригнічуючи почуття голоду. Вживати їх можна, можливо всім, хто хоче скинути зайву вагу; Очищення організму від канцерогенів та токсинів; Підтримка здоров'я та тонусу.
Попкорн "вибухає" завдяки міцності його шкірки, а також завдяки його здатності швидко проводити тепло всередину зерна, що містить крохмаль. При цьому оболонка витримує нагрівання до високої температури та не згоряє.
Як кукурудзяні зерна перетворюються на попкорн Для приготовлення попкорну підходить лише спеціальний сорт кукурудзи – вибухаючий. Інші види рослини підходять тільки для виробництва крохмалю, вживання людиною і домашніми тваринами (великою рогатою худобою, птицею).